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李子是一种美味且营养丰富的水果，含有丰富的维生素C、维生素A和纤维素。它有助于促进消化系统的健康，增强免疫力，并具有抗氧化作用。
在烹饪中，李子可以用于制作各种甜点和糕点，如李子酱、李子蛋糕等。制作李子酱时，先将李子剥皮去核，然后加入适量的糖和柠檬汁，慢炖至浓稠即可。制作李子蛋糕时，可以将李子切碎后加入面糊中搅拌均匀，烘烤至金黄色即可。
除了烹饪用途外，李子还可以直接食用。新鲜的李子口感酸甜可口，可以作为零食或加入到沙拉中增加口感和营养。无论是直接食用还是用于烹饪，李子都是一种美味又健康的选择。
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